وبلاگ رشد

توپ های رنگین شیرعسلی و نارگیل

توپ های رنگین شیرعسلی و نارگیل     ت هیه این شیرینی خوشمزه و هندی الاصل، بسیار ساده می باشد. مادر عزیزم باز هم آموزش خوبی رو برای من فرستادن  که از ایشون برای همه چیز از همین جا سپاسگزار هستم. خیلی دوست دارم مادر مهربونم. عکسی هم از آن همراه با دستور تهیه فرستادن که اون رو هم براتون قرار می دم. امیدوارم خوشتون بیاد. دوست عزیزم ندا جون آموزش غذاهای سریع رو خواسته بودن که من با این شیرینی ساده شر وع می کنم. این شیرینی خوش عطر و طعم می تونه یه دسر مناسب و ایده آل برای شما عزیزان و زینت بخش محافلتون باشه.  در  ضمن کودکان عزیز و دلبندتون هم عاشق شیرع...
7 تير 1395

مافین باقلوایی(Baklava Muffins)

مافین های باقلوایی  Baklava Muffins   دوستان عزیز و همراهان مهربون عیدتون مبارک. بسیار بسیار از شما ممنونم که با وجود دوره ی کوتاهی که از باز گشایی این وبلاگ می گذره با نظرات و محبت های خودتون من رو شرمنده کردین. سپاس بسیار هم به خاطر امتیازاتی که به این وبلاگ دادین. اعتماد و همراهی شما واقعا" باعثه دلگرمیه. دوستان عزیزی هم که درخواست غذاهای مختلفی رو کرده بودن به زودی و به ترتیب درخواست ها قرار میدم. ببخشید که کمی وقت می بره. فکر نکنید یادم رفته، لیست غذاهای درخواستی رو به همراه نام فرد مورد نظر یادداشت کردم و به مرور قرار میدم. باز هم از همراهی شما عزیزان ممنونم. دوستان عزیز و با محبتی  هم که ...
7 تير 1395

آیس کافی (Iced Coffee)

آیس کافی از جمله نوشیدنی های خوشمزه ای هست که در اکثر کافی شاپ ها سرو می شه . طرز تهیه ای که اینجا براتون قرار می دم نوع اصیلش هست که در کافی شاپ های اینجا تهیه می شه. این دستور هم  بنا به درخواست دوست عزیز همنامم لادن جون قرار دادم البته با عذرخواهی بابت تاخیر. امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید خیلی سریع و آسون تهیه می شه و در عین حال خوشمزه ...   دستور تهیه در ادامه ی مطلب آیس کافی به 2 صورت تهیه می شه. در یک روش فقط از قهوه و یخ استفاده می شه و در روش دیگه از بستنی هم استفاده می شه که البته خوشمزه تر و با کالری بیشتر هست.   آیس کافی 1:   قهوه فوری (نسکا...
7 تير 1395

حلیم بادمجان

حلیم بادمجان (حلیم بادمجون) غذای اصیل ایرونی، خوشمزه و البته پر کالری می باشد و در ایام ماه رمضان در اکثر سفره های سحر و به خصوص افطار دیده می شه. حلیم بادمجان را با عدس و یا لوبیا سفید هم تهیه می کنند ولی من به شخصه با برنج خیلی بیشتر می پسندم زیرا عدس رنگ اون رو تیره کرده و لوبیا سفید هم طعم خوبی به اون نمی دهد. برای تهیه ی این غذا از گوشت گردن استفاده می شه که در نتیجه ی آن غذا حالت کش دار پیدا می کنه. این غذا در اکثر مناطق ایران به روش ها ی مختلفی تهیه می شه ولی فکر می کنم این روش که براتون در نظر گرفتم حلیم بادمجون اصفهونی باشه. من در اینجا سعی کردم مرحله به مرحله و کامل توضیح بدم که در نتیجه به اندازه ی پختنش زمان برد تا برای شما ه...
7 تير 1395

کوکوی قارچ مخصوص

دوستان عزیز و همراهان مهربان باعث خوشحالی و خرسندیه که مطالب این وبلاگ تا این حد مورد پسند شما واقع شده و در این مدت کوتاه دوستان عزیزی چون شما پیدا کردم. مرسی از همه ی الطاف و محبتتون. امیدوارم شایسته ی این همه مهر و عواطفتون باشم. دوست گل عزیزی درخواست کوکوی قارچ کرده بودن، سارا خانم نازنین. من هم با کمال میل تهیه کردم و قرار می دم. امیدوارم که مورد استفاده قرار بگیره. علت این که نام "کوکوی قارچ مخصوص" رو انتخاب کردم برای این غذا، زیرا معمولا" کوکوی قارچ ساده تر از این پخته می شه ولی من چون به عنوان یک وعده غذای کامل بهش نگاه می کنم، با دخل و تصرف و مخلوط کردن دستورات متعدد!!! به کل شکل ظاهری و طعمش رو تغییر دادم. بسیار ...
7 تير 1395

میگو پلوی مخصوص Special Prawn Pilaf

میگو پلوی مخصوص Special Prawn Pilaf بعد از قرار دادن چند پست مربوط به شیرینی و دسر، این بار طرز تهیه ی یک غذای دریایی سالم و خوشمزه رو براتون قرار می دم. امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه. در مورد پست قبلی هم به زودی عکس هایی از مهمانی براتون قرار می دم. ممنون از صبر شما دوستان و عزیزان همراه صمیمی که همواره مشوق من بودید. امیدوارم بتونم بیش از پیش رضایت خاطر شما رو فراهم کنم. باز هم سپاس از همراهی صمیمانه تون   دستور پخت در ادامه ی مطلب   میگو پلوی مخصوص Special Prawn Pilaf   lمواد لازم برای 4 نفر:   ماش ............ 1 پ...
7 تير 1395

هایلایت کدوحلوایی

با نزدیک شدن به هالووین یک دسر خوشمزه و راحت براتون در نظر گرفتم که البته برای مناسبت های دیگه هم می تونید تهیه کنید و لذت ببرید. هم سریع آماده می شه و هم نیازی به فر نداره... Happy Halloween. دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد لازم برای 2 عدد: کدو حلوایی یا کدو تنبل .... 400 گرم پودر شکر ......... 2 قاشق غذاخوری وانیل ............... ¼ قاشق چایخوری خامه ............... 300-350 میلی لیتر (حداقل 35 درصد چربی) مخلوط پودر شده انواع آجیل ...... 2 قاشق غذاخوری   1- ابتدا کدوحلوایی را پوست کنده و خرد کنید. سپس با دقت شس...
7 تير 1395

خورش لوبیا سفید و فلفل دلمه Bean & Capsicum Stew

خورش لوبیا سفید و فلفل دلمه Bean and Capsicum Stew باز هم یه خورش ساده و خوش طعم که تقریبا" سریع هم آماده می شه. ترکیبی از حبوبات و سبزیجات ایده ی مناسبی برای افرادی است که نگران افزایش وزن و تناسب اندام خود هستند. همچنین بسیار سالم و مقوی هم هست. برای کودکان شما هم خیلی مغذی و مفیده همراه با طعمی متفاوت........ می تونید امتحان کنید. همچنین می تونه یه غذای رژیمی و سبک هم باشه البته اگر با مقدار کمی برنج یا نان مصرف بشه. امیدوارم از تهیه ی این غذای سالم و مقوی لذت ببرید.... راستی تزیینات اطراف عکس جیلی بیلیه با لوبیا اشتباه نشه!!!!!    ...
7 تير 1395

کیک هندوانه ویژه ی شب یلدا

دوستان عزیز و همراهان گرامی یلدای همگی مبارک باشه و شب خوبی برای همتون آرزومندم. امیدوارم لحظات زیبایی در کنار خانواده داشته باشین. این کیک هم تقدیم به همه ی شما همراهان دوست داشتنی. برای تهیه ی کیک هندوانه، یک عدد کیک شیفون ساده (طرز تهیه اینجا) تهیه کنید و از عرض به دو نیم کنید. من کیک رو با طعم توت فرنگی و رنگ صورتی تهیه کردم و برای فیلینگ هم با بستنی آب شده مرطوب سازی کردم و توت فرنگی قرار دادم. روی کیک هم خامه ی زده شده با رنگ صورتی و سبز هست و برای تخمه های هندوانه از هرشیز شکلاتی استفاده کردم که با پودر کاکائو مخلوطش کردم تا غلیظ بشه و با قیف روی کیک رو تزیین کردم. امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید.   ...
7 تير 1395
niniweblog
تمامی حقوق این صفحه محفوظ و متعلق به وبلاگ رشد می باشد