وبلاگ رشد

در ابتدا تشکر بسیار ویژه دارم از شما عزیزان و دوستان مهربون بابته تبریکاتتون به مناسبت 1 سالگی وبلاگ خودتون. ممنون که با محبتت ها و لطف های همیشگی تون همراه و مشوق من بودین. امیدوارم بتونم رضایت خاطر شما رو بیش از پیش فراهم کنم. این پست طرز تهیه کیک اسفنجی با طعم هلو رو که قبلا" برای تولد پدرم پخته بودم، قرار می دم همراه با کلیه ی نکات و مراحل مربوط به پخت کیک اسفنجی که امیدوارم مورد استفاده قرار بگیره. شما می تونید به جای طعم هلو، از میوه ی دلخواهتون و یا ترکیبی از میوه های مختلف نیز استفاده کنید. بافت و طعم این کیک خیلی عالی و مناسب برای تولدها و مهمانی های شما عزیزان هست.   دستور تهیه در اد...

کیک مرغ و سبزیجات می تونه یه ایده ی مناسب دیگه ای برای محافل و مهمانی های شما عزیزان باشه. در تهیه این غذا از مرغ و سبزیجات و برنج استفاده شده که می تونه وعده ی غذای کامل و با انرژی مناسب برای همه ی گروه های سنی باشه. امیدوارم از تهیه آن لذت ببرید...   دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد لازم برای تهیه یک عدد کیک: برای 6 نفر روغن زیتون ..................... 2 قاشق غذاخوری *فیله ران مرغ یا سینه ...... 4 عدد (بدون استخوان و پاک شده) ژامبون گوشت یا مرغ ........ 4 ورقه برگ بو ...........

کاپ کیک سبزیجات Veggie Cupcake تاریخچه ی تهیه ی این کاپ های سبزیجاتی بسیار خوشمزه بر می گرده به اونجایی که روزی داشتم سوپ تهیه می کردم و از مواد سوپ کمی اضافه اومد. قبل از این که با آب زیاد مخلوطش کنم کناری قرار دادم و از اونجا که همیشه در فریزر بنده همه جور خوردنی یافت می شه با خمیر هزارلا این کاپ های خوشمزه و خوشگل رو تهیه کردم. اسمش هم همسرم گذاشتن *مافین های لادنی* ولی من یه اسم دیگه براش انتخاب کردم که نگن ازشون تقلب کردم!!!  علت این هم که نام کاپ کیک رو براش انتخاب کردم با وجودی که در تهیه آن آرد به کار نرفته زیرا اولا" در قالب کاپ کیک تهیه می ...

با نزدیک شدن به هالووین یک دسر خوشمزه و راحت براتون در نظر گرفتم که البته برای مناسبت های دیگه هم می تونید تهیه کنید و لذت ببرید. هم سریع آماده می شه و هم نیازی به فر نداره... Happy Halloween. دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد لازم برای 2 عدد: کدو حلوایی یا کدو تنبل .... 400 گرم پودر شکر ......... 2 قاشق غذاخوری وانیل ............... ¼ قاشق چایخوری خامه ............... 300-350 میلی لیتر (حداقل 35 درصد چربی) مخلوط پودر شده انواع آجیل ...... 2 قاشق غذاخوری   1- ابتدا کدوحلوایی را پوست کنده و خرد کنید. سپس با دقت شس...

دوستان عزیز و همراهان گرامی یلدای همگی مبارک باشه و شب خوبی برای همتون آرزومندم. امیدوارم لحظات زیبایی در کنار خانواده داشته باشین. این کیک هم تقدیم به همه ی شما همراهان دوست داشتنی. برای تهیه ی کیک هندوانه، یک عدد کیک شیفون ساده (طرز تهیه اینجا) تهیه کنید و از عرض به دو نیم کنید. من کیک رو با طعم توت فرنگی و رنگ صورتی تهیه کردم و برای فیلینگ هم با بستنی آب شده مرطوب سازی کردم و توت فرنگی قرار دادم. روی کیک هم خامه ی زده شده با رنگ صورتی و سبز هست و برای تخمه های هندوانه از هرشیز شکلاتی استفاده کردم که با پودر کاکائو مخلوطش کردم تا غلیظ بشه و با قیف روی کیک رو تزیین کردم. امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید.   ...

به منظور جبران غیبت کبرایی که داشتم، طرز تهیه ی رولت خامه ای رو گام به گام همراه با عکس براتون قرار دادم. امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید. این رولت خیلی راحت و سریع تهیه می شه. از این رولت به عنوان شیرینی یا دسر برای پذیرایی از مهمانانتان می تونید استفاده کنید. همچنین برای تولد هم چنانچه فرصت کافی برای تهیه ی کیک های مخصوص تولد ندارید، رولت خامه ای می تونه جایگزین مناسبی باشه. همچنین قالب وبلاگ رو هم عوض کردم تا از حالت یکنواختی خارج بشه. خوشحال می شم نظر شما رو هم بدونم. و اکنون رولت خامه ای .... تهیه ی رولت خامه ای گام به گام   دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد ...

طرز تهیه ی این ژله های خوشمزه و خوش رنگ رو به درخواست دوستان گلم تو فیس بوک قرار دادم. شاید خیلی از شما خوانندگان عزیز طرز تهیه این دسر خوشمزه رو بدونید ولی من اینبار با شیرعسلی تهیه کردم که بسیار خوش طعم شده بود و کلی طرفدار پیدا کرده بود. پیشنهاد می کنم به این روش هم یکبار امتحان کنید. خیلی سریع و آسون آماده میشه و مطمئن هستم جزو دسرهای همیشگی مهمانی هاتون خواهد شد. علاوه بر اینکه بچه های گلتون هم عاشق ظاهر و طعم این ژله ها خواهند شد. دستور پخت در ادامه   مواد لازم برای تهیه ژله خرده شیشه: پودر ژله در 4 رنگ مختلف ....... هر بسته 85 گرمی (سبز، آبی، قرمز، نارنجی) چنانچ...