وبلاگ رشد

غذایی اشتهابرانگیز و زینت بخش محافل شما. مخلوط سبزیجات قالبی رو می تونید در قالب گرد، مربع یا مستطیل شکل تهیه کنید. حتی می تونید اون رو توی ماهی تابه نیز درست کنید. دوستان نازنینم خوشحال می شم نظرات شما رو بدونم. می تونید در قسمت "نظر بدهید" کلیک کرده و برای من پیام بگذارید.   مواد لازم جهت تهیه مخلوط سبزیجات قالبی: پیاز ریز خرد شده ................. 1 عدد سیر له شده یا ریز خرد شده ...... 3 حبه کره .................................. 1 قاشق غذاخوری آبلیمو ............................... 1 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده .................

کتلت پیراشکی برنجی دوستان گلم ممنون از شما که با وجودی که به قسمت نظرات به صورت موقت دسترسی ندارید باز هم از طریق ایمیل من رو از نظرات پرمهرتون بی نصیب نگذاشتید و همواره  به من انرژی و دلگرمی دادید. دوستان عزیز آموزش هایی خواسته بودند که با کمال میل و رعایت ترتیب درخواست ها برای شما به زودی قرار خواهم داد. سپاس از همراهیتان. آموزش این کتلت پیراشکی برنجی خوشمزه رو مادر نازنینم برام از طریق ایمیل فرستادن و بسیار هم کامل آموزش دادن و همون مرتبه اول که من تهیه کردم به این صورت که مشاهده می کنید دراومد. امیدوارم تهیه کنید و مورد پسندتون قرار بگیره. واقعا" طعم دوست داشتنی دارن. ...

سالاد مارچوبه دوستان و همراهان عزیز بسیار سپاسگزارم از حضور پرمهر شما و الطاف بی دریغتان. نظرات و پیشنهادات سازنده تان سبب دلگرمی من هست و به زودی دستورات غذایی بسیار متفاوت و خوشمزه ای رو برای شما خواهم گذاشت. امید که مورد پسند باشد و اکنون .... سالادی بسیار خوش طعم و خوشمزه با ظاهری متفاوت در انتظار شماست. لذت ببرید. دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد لازم: سرکه سفید .......... 1/4 پیمانه روغن زیتون ........... 1/4 پیمانه سس خردل ........... 1 قاشق چایخوری شکر ....................

کیک مرغ و سبزیجات می تونه یه ایده ی مناسب دیگه ای برای محافل و مهمانی های شما عزیزان باشه. در تهیه این غذا از مرغ و سبزیجات و برنج استفاده شده که می تونه وعده ی غذای کامل و با انرژی مناسب برای همه ی گروه های سنی باشه. امیدوارم از تهیه آن لذت ببرید...   دستور پخت در ادامه ی مطلب مواد لازم برای تهیه یک عدد کیک: برای 6 نفر روغن زیتون ..................... 2 قاشق غذاخوری *فیله ران مرغ یا سینه ...... 4 عدد (بدون استخوان و پاک شده) ژامبون گوشت یا مرغ ........ 4 ورقه برگ بو ...........

گراتن کدو سبز و پنیر     گراتن کدوسبز و پنیر غذای گیاهی خوش عطر و طعمی است که با سبزیجات معطر و پنیر تهیه می شه. تنها مرحله تهیه آن که وقت گیره، سرخ کردن کدوهاست که می تونید در یک ماهی تابه بزرگ و در یک مرحله انجام دهید. در این صورت غذای بسیار خوش مزه و سریعی است. چنانچه در دریافت میزان کالری محدودیت دارید، می توانید کدوسبزها را بخارپز کرده و استفاده کنید. اگرچه طعم آن تا حدودی تغییر می کند ولی میزان کالری آن هم کاهش می یابد. امیدوارم از تهیه ی آن لذت ببرید. دستور پخت در ادامه ی مطل...

کاپ کیک سبزیجات Veggie Cupcake تاریخچه ی تهیه ی این کاپ های سبزیجاتی بسیار خوشمزه بر می گرده به اونجایی که روزی داشتم سوپ تهیه می کردم و از مواد سوپ کمی اضافه اومد. قبل از این که با آب زیاد مخلوطش کنم کناری قرار دادم و از اونجا که همیشه در فریزر بنده همه جور خوردنی یافت می شه با خمیر هزارلا این کاپ های خوشمزه و خوشگل رو تهیه کردم. اسمش هم همسرم گذاشتن *مافین های لادنی* ولی من یه اسم دیگه براش انتخاب کردم که نگن ازشون تقلب کردم!!!  علت این هم که نام کاپ کیک رو براش انتخاب کردم با وجودی که در تهیه آن آرد به کار نرفته زیرا اولا" در قالب کاپ کیک تهیه می ...

قبل از آموزش امروز تشکر بسیار دارم از همه ی شما عزیزان و همراهان همیشگی بابته امتیازاتی که برای وبلاگ خودتون قایل شدید و این بار هم این وبلاگ در زمره ی وبلاگان برتر ماه قرار گرفت. اینهم لینک "وبلاگ برتر " . سپاس از مهر و حضور گرم همگی شما هنردوستان محترم. یه مدتی هم لینکهای وبلاگ بهم ریخته بود که عذرخواهی می کنم از دوستانی که لینکهاشون چند روزی غیر فعال بود و همین جا از شما می خوام چنانچه نام وب شما رو فراموش کردم قرار بدم یادآوری کنید تا در اولین فرصت قرار بدم و دوستانی هم که تمایل به تبادل لینک دارن نیز اطلاع دهند. و اما..... تزیین و پخت این ماهی بسیار زیبا و خوش طعم و سالم ایده ای بسیار شی...

مافین کدوحلوایی با سبزیجات (غذایی گیاهی، سالم و خوشمزه)   مافین کدو حلوایی و سبزیجات می تونه یک میان وعده ی خوب، شام سبک و یا حتی غذایی مناسب پیک نیک برای شما و کودکان عزیزتون باشه. همچنین به عنوان یک پیش غذای خوشمزه هم محسوب می شه. غذایی گیاهی و سالم با طعمی خوشمزه و متفاوت. قبلا" طرز تهیه ی نوعی دیگه از این مافین ها رو آموزش داده بودم ولی از اونجایی که این مافین ها طرفدار زیادی تو منزل ما داره و حتی دوستان نیز طرز تهیه اش رو از من گرفته و در مهمانی ها درست کردن این بار با کمی تفاوت این مافین ها رو قرار می دم. امیدوارم شما نیز تهیه کنید و لذت ببرید. آموزش مرح...

موس شکلاتی Chocolate Mousse دسر شکلاتی درخواستی بود که نیلوفر جان ازم خواسته بودن تا تهیه کنم. من هم در یکی از مهمانی هام تهیه کردم و متاسفانه فرصت نشد عکس های بهتری براتون قرار بدم. ولی توضیحات به اندازه ی کافی واضح و روشن هست. موس شکلاتی بسیار دسر خوشمزه و شیکی برای مهمانی های شماست. بهتره که از  روز قبل از مهمانی این دسر رو تهیه کنید و یا حداقل 4 تا 5 ساعت زمان برای بسته شدن آن قرار دهید. موس شکلاتی رو به روش های مختلفی تهیه می کنن که این روش یکی از روش های تهیه این دسر در کافی شاپ ها می باشد. تنها نکته ی مهم اینه که کالری این دسر بالاست مثله اغلب دسرهای شکلاتی، و توصیه می کنم زمانی که مهم...