وبلاگ رشد

این نوع سوپ هویج مخصوص که با طعم زیره تهیه شده بسیار دلپذیر بوده و از ادویه های خوش عطری برخوردار است. علاوه بر اینکه ویتامین A بالایی هم دارد. این سوپ با نان زیره مخصوص که آموزش داده شده سرو می شود. مواد لازم برای تهیه سوپ هویج رست شده برای 4 نفر: هویج ........................... 1 کیلو روغن زیتون .......................... 6 قاشق غذاخوری *نان لواش لبنانی یا ترکی  ....... 2 عدد (بزرگ) دانه زیره (نکوبیده) ................. 1 قاشق چایخوری پیاز ریز خرد شده ................... 1 عدد سیر ریز خرد شده .................. 3 حبه پودر زیره (یا زیره کوبیده) ...........

سوپ گلابی..... شاید شنیدن نام این غذا براتون جالب باشه. این سوپ مقوی و سالم که با میوه تهیه می شه طعم بسیار خوب و دوست داشتنی داره. طعمی ترش و شیرین. این سوپ به عنوان پیش غذا بسیار عالیه و مهمانی های شما رو بسیار خاطره انگیز می کنه. زمانی که برای بار اول تهیه کردم راستش از طعمش مطمئن نبودم ولی پس از چشیدن مزه ی آن، من و همسر عزیزم بسیار طرفدار این سوپ شدیم. توضیحات کامل مربوط به تهیه و جایگزین هایی که می تونید برای برخی مواد قرار دهید رو می تونید در ادامه ی مطلب بخوانید. امیدوارم تهیه کنید و لذت ببرید.     دستور تهیه در ادامه ی مطلب     مواد لازم برای 4 نفر: *کره ...